Gelebte Nachhaltigkeit
- aus Überzeugung seit Jahrzehnten
Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein schönes Wort, sondern eine Überzeugung, die wir seit Jahrzehnten leben. Schon in den 1990er-Jahren wurden wir mit dem Umweltsiegel des Landes ausgezeichnet – eine Anerkennung unseres langjährigen Engagements für einen verantwortungsvollen Umgang mit unserer Umwelt.
Bis heute setzen wir auf zahlreiche Maßnahmen, um Ressourcen zu schonen, regionale Kreisläufe zu stärken und unseren ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten.
Was wir täglich dafür tun:
- Bewusst wirtschaften: Konsequente Mülltrennung und ein achtsamer Umgang mit Ressourcen gehören für uns selbstverständlich dazu.
- Die Kraft der Sonne nutzen: Das Wasser unseres Hallenbads sowie unser Warmwasser werden mithilfe unserer Solaranlage erwärmt.
- Kurze Wege, regionale Qualität: Bei unseren Lebensmitteln legen wir großen Wert auf regionale Produkte und vermeiden unnötige Verschwendung.
- Frisches aus dem eigenen Garten: Gemüse und Kräuter bauen wir selbst an. Was wir darüber hinaus benötigen, beziehen wir so weit wie möglich von unseren Nachbarn und regionalen Produzenten.
- Echter Genuss aus eigener Herstellung: Unser Speck stammt aus der hauseigenen Räucherkammer.
- Verantwortung im Alltag: Mit unserer hauseigenen Hotelwäscherei behalten wir auch in diesem Bereich die Abläufe selbst in der Hand.
Für uns bedeutet Nachhaltigkeit, mit Bedacht zu handeln, die Schätze unserer Region wertzuschätzen und auch für kommende Generationen Verantwortung zu übernehmen.
Denn wir sind überzeugt: Die schönsten Urlaubsmomente entstehen dort, wo Genuss, Naturverbundenheit und Verantwortung Hand in Hand gehen.